|
|
Gegratineerde Krab Op Z'n Chinees
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 gekookte krab
500 gr verse paddestoelen
2 soeplepels broodkruimels
500 gr mager varkensvlees
1 ei
4 a 5 lente-uitjes
1 koffielepel sesamolie
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hak het varkensvlees, de paddestoelen en de krab fijn.
Voeg er de fijngesnipperde uitjes bij en breng op smaak met zout.
Bind met een ei en plaats terug in de krabbeschelp.
Bestrooi met broodkruimels en sesamolie.
Kook het gerecht in olie of in de grill.
|
|
|